Zertifizierungen
Regelmäßige Produktanalysen durch staatlich anerkannte Fremdlabors sind für uns ebenso selbstverständlich wie umfangreiche Zertifizierungskontrollen (IFS, BIO, QS) und die Rückverfolgbarkeit eines Produktes bis hin zum Erzeuger. Beim Thema Qualitätskontrolle vertrauen wir nicht nur externen Untersuchungen. Interne Audits geben uns wichtige Rückmeldungen hinsichtlich der Erfüllung gestellter Qualitätsanforderungen durch unsere Mitarbeiter. Potenzielle Probleme werden auf diese Weise rasch aufgespürt und entsprechende Verbesserungsmaßnahmen eingeleitet. In diesem Zusammenhang kommt auch unseren intensiven Mitarbeiterschulungen große Bedeutung zu, denn wir möchten das Thema Lebensmittelsicherheit zu keinem Zeitpunkt vernachlässigen.